Sicherheitsvertrauensperson GASTRO
Sicherheitsvertrauenspersonen (SVP) unterstützen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Hotels, Restaurants und Gastronomiebetrieben bei allen Fragen rund um Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz. Gerade in einem dynamischen Umfeld mit Küche, Service, Housekeeping und Technik achten sie darauf, dass Sicherheitsvorschriften eingehalten und Risiken im Arbeitsalltag frühzeitig erkannt werden.
Ihr Nutzen für Ihren Betrieb
Ab zehn Beschäftigten ist es gesetzlich verpflichtend, eine Sicherheitsvertrauensperson (SVP) zu benennen. In der Hotellerie und Gastronomie übernimmt diese eine besonders wichtige Rolle: Sie ist zentrale Ansprechperson für das Team – etwa bei Themen wie Arbeitssicherheit in der Küche, ergonomisches Arbeiten im Service oder Unfallprävention im Housekeeping. Dadurch tragen SVP aktiv dazu bei, Arbeitsbedingungen zu verbessern, Ausfälle zu reduzieren und die Zufriedenheit der Mitarbeitenden zu erhöhen.
Wer kann SVP werden?
Grundsätzlich kann jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter aus Ihrem Betrieb, der Interesse am Arbeitnehmerschutz hat, die Ausbildung zur Sicherheitsvertrauensperson absolvieren – egal ob aus Küche, Service, Rezeption oder Backoffice. So stellen Sie sicher, dass Sicherheitsbewusstsein direkt im Arbeitsalltag verankert ist.
Inhalte
- Gesetzliche Grundlagen
- Dienststelle/Betrieb
- Präventivdienste
- Sicherheitsvertrauensperson
- Sicherheitsfachkraft
- Arbeitsmediziner
- Arbeitsschutzausschuss
- Chemie am Arbeitsplatz
- Arbeitsplatzevaluierungen
- Praktische Übungen
